英国知名巧克力商吉百利近日宣布在英国与爱尔兰回收七种产品,总数逾百万件,原因是部分产品可能残留了微量的沙门氏菌。
据美国世界日报报道,吉百利六个月前即知道有工厂遭病菌污染。美国食品标准局要求吉百利说明为何今年1月在赫勒福郡茅布鲁克厂发现沙门氏菌污染却未立即通报。
吉百利发言人坚称此次下架纯属谨慎之举,可能的沙门氏菌残留量远低于引发任何不适的标准值,本公司仍决定回收产品,以求谨慎。
回收逾百万件今年3月迄今,英格兰与威尔斯有45例蒙特维多沙门氏菌感染,此种罕见病株与茅布鲁克厂发现的病株相同,其中8例为1岁以下婴儿,22例为4岁以下幼儿,食品局已调查。