香港卫生防护中心，处理野生禽鸟尸体的安全指引
禽鸟尸体包括禽鸟的躯体、内脏等，可能带有危害人类健康的致病原，市民应尽量避免直接接触野生禽鸟尸体及其血液或体液。
如发现野生禽鸟尸体，市民可致电政府热线1823通知渔农自然护理署。如在私人物业管理范围内发现鸟尸，物业管理人员应采取措施以防他人接触到鸟尸。
负责处理禽鸟尸体的人士应遵从以下指引：
I. 所需用品：
1. 防水胶手套
2. 外科口罩
3. 即弃围裙
4. 家用漂白水
5. 盛水的水桶
6. 长咀钳（如有需要）
7. 厚身胶袋两个
II. 个人保护：
1. 注意避免徒手处理禽鸟尸体、其血液或体液。
2. 处理禽鸟前，如手部有伤口，须先用防水胶布包裹。
3. 处理、转送及搬运禽鸟尸体时，除穿着工作服之外，应穿上防水胶手套及外科口罩。如预期会出现沾污衣物的情况，应同时穿上即弃胶围裙。
III. 处理鸟尸：
1. 以长咀钳或戴着防水胶手套的手将禽鸟尸体放进厚身黑色胶袋内，并将胶袋的袋口绑紧。
2. 将载有鸟尸的胶袋（内袋）放进另一厚胶袋（外袋）内，然后脱下手套（将手套向外翻脱下），并用枧液彻底洗手。
3. 将所有用过的物品连同胶手套及外科口罩弃于外袋中，及后须再用枧液彻底洗手。
4. 将所有可再使用的物品消毒，并将可能被沾污的表面，如地面、平台、石阶等用 1 份家用漂白水加 49 份水抹拭。
5. 如将鸟尸送交化验之用，请致电政府热线1823。
6. 政府的员工或合约承办商请依照部门指示弃置鸟尸。
IV. 其它相关资料：
1. 如进行禽鸟尸体处理期间遭可能带有致病原的物品溅湿及沾污衣物，应尽快脱去衣物，并进行冲洗／沐浴。
2. 过程中若不慎遭刺伤或割伤，应尽早往急症室接受治疗。
